La colectividad irlandesa marca presencia en la Fiesta de las Colectividades y la Ensaimada
Desde este viernes el stand gastronómico y cultural irlandés contará con una serie de actividades muy atractivas para los sampedrinos y los turistas que lleguen hasta el Paseo Público en el marco de la Fiesta de la Ensaimada y las Colectividades.
La Fiesta de la Ensaimada y las Colectividades ofrecerá durante el fin de semana largo una serie de atractivos culturales y gastronómicos para las familias locales y también para las que lleguen al sector costanero del Paseo Público a disfrutar de los platos típicos y los bailes de cada una de las comunidades con representación en San Pedro.
En el caso de la colectividad irlandesa, propone espectáculos de lujo sobre el escenario “Indio Peralta”. Allí se presentará Brian Barthe Kenny, un reconocido músico argentino de familia irlandesa quien ejecuta la gaita irlandesa, la gaita escocesa y flautas irlandesas.
Integra la primera banda de gaitas argentino irlandesa Eamonn Bulfin Pipe Band, integrada únicamente por descendientes de irlandeses en Argentina, entre los que se encuentra Paul Kaplun, quien también asistirá a la fiesta.
Los integrantes de la comunidad irlandesa en San Pedro confirmaron la participación de las integrantes del grupo de danzas Eire Buenos Aires: Fernanda Motta, Eugenia Kenny y Patricia Ínsua y autoridades de instituciones irlandesas en Argentina. En la carpa cultural brindarán una charla sobre la llegada de los irlandeses a Santa Lucía y narración de cuentos tradicionales.
En cuanto al sector gastronómico, tendrá una amplia carta de platos dulces y salados de la mesa irlandesa, entre ellos Irish stew, un estofado irlandés con cerveza negra y el polled pork, un sandwich irlandés con carne de cerdo y una salsa muy especial.
Para quienes aman la pastelería, podrán degustar Lemon pie, Carrot cake, Apple crumble o los muy recomendables scones de queso y jamón.
No faltarán el whisky Jameson, el Café irlandés y el licor Baileys. Una propuesta para disfrutar con todos los sentidos y acceso libre y gratuito.
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